E01:在韩国,佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02:在莫斯科的白兔餐厅,弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感,然后用更为现代化的方式呈现出来。E03:洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04:来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05:蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅,并为他赢得两颗米其林星星。E06:维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材,创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
这部纪录片将镜头对准了大厨马斯莫·泊图拉。他在2015 年米兰世博会期间开了一个救济厨房,用世博会浪费的食物制作美食,分发给需要的人。
扎克·巴根斯、亚伦·古德温、杰伊·沃斯利和比利·托利聚集在他们的放映室里,谈论他们最具标志性的调查,只有团队成员,一些零食,以及那些创造传奇的时刻中从未公开过的故事。
一位电影制作人试图证明鬼魂真实存在,却在鬼屋中被一个有着黑暗过往的鬼魂折磨后,很快后悔了自己的初衷。这是一部真实的纪录片,展现了用摄像机捕捉到的真实鬼魂影像。
《看不见的敌人》是对21世纪人类经历一系列疾病的原因的深入探索,这些疾病曾经只是暴发,但现在却已发展成为全面的流行病。本书通过对三种流行病——埃博拉、流感和寨卡——的案例研究,向公众阐述了我们面临的日益严重的风险,以及社会和个人如何共同努力降低这种风险。本书走遍全球,采访了医生、疾病侦探以及那些亲身经历流行病恐怖并最终发生深刻改变的普通民众。流行病暴露了人类行为的优缺点,其影响远远超出了疾病和死亡的范畴。
1975 年,美国面临社会和政治动荡,电影制作人却将混乱转化为艺术。本纪录片对那个动荡时代如何催生出《出租车司机》《飞越疯人院》和《电视台风云》等经典影片进行了探寻。
《洱海上的鱼鹰》聚焦云南洱海白族渔民的鱼鹰驯养非遗,展现人鸟共生,折射文化传承与生态保护的博弈,通过诗意镜头与人文叙事,探讨生态保护与文化传承的共生之道,呼吁以创新延续非遗血脉传承。
纪实故事集《籍籍无名》通过六个独立而完整的故事,用三年的制作周期,讲述了每个普通人,对于自身的“无可替代”与“独一无二”。我是谁,我不是谁,我身处何地,我能做什么,我又不能做什么。那一条条纵横交错的路径是大路还是小道?那些关于职业足球运动员、电影导演、月球陨石、世界金牌以及城市舒适生活的愿望,到底在哪一格?六个真实故事的主人公们有着大大小小的愿望,唯有为这些心愿努力过,他们才可能迈向普通人的生活。故事的结尾,他们依然籍籍无名,但他们眼里望出去的世界,已经与三年前不同。世界不是一个结论,那一条条纵横交错的路径正是每个人校准自我坐标的过程。
中国故事由中国的道路书写。中国公路系统已绵延辐射457万公里,挂壁、跨海、飞天,辽阔多元的景观、叹为观止的工程、复杂多样的系统,超乎人们的想象。这些路代表着中华的文化,象征着人类的精神,蕴含着动人的故事。
艺术袭击。深入探讨《恐怖分子3》的制作过程,探索其令人震惊的实际效果、小丑阿特的崛起及其对现代恐怖片的巨大影响。
在日本侵华战争的八年间,至少20万中国妇女被迫沦为日军的性奴隶,也就是我们经常提及的“慰安妇”。在影片2014年开拍之时,中国内地仅剩22位“慰安妇”幸存者。当光阴慢慢划过,时间抚平伤口,这些经历了常人无法想象的磨难的老人们,如今又身在何处,过着怎样的生活,经历着怎样的悲喜忧乐?
跟随记者史蒂夫·哈特曼和摄影师卢·博普,记录他们历时七年,记录在校园枪击案中丧生的孩子们的空荡荡的卧室。
在不断创作欲望的驱使下,Phish 乐队主唱 Trey Anastasio 承接了新的项目,包括他迄今为止最个人化的一些音乐以及 Phish 在麦迪逊广场花园举办的雄心勃勃的跨年夜演出。