E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
南京大屠杀是20世纪人类历史上最黑暗、最惨烈的人道主义灾难之一。1937年12月，日军攻陷南京后，对放下武器的战俘与手无寸铁的平民实施了长达六周的系统性屠杀，30万以上同胞惨遭屠戮，这段血泪史成为中华民族难以磨灭的伤痛。然而，这一震惊世界的惨案，在国际语境中长期缺乏完整且深刻的呈现，其真相与历史意义逐渐被淡化。本片将以国际视角为切入点，依托跨国籍史料与幸存者证言，全景式还原南京大屠杀的惨痛历程，既揭露日军的反人类暴行，也展现危难中中外人士搭建安全区的人道主义救援壮举，让世界清晰认知这一惨案的历史重量，铭记中国人民在反法西斯战争中承受的巨大牺牲，捍卫历史真相的不可动摇。
堕胎之争在美国某座城市的某个角落以意想不到的方式持续激烈进行。
回顾黑色恐怖电影的历史以及非裔美国人从一开始就在这一电影类型中扮演的角色。
该纪录片由苏珊娜·莱西执导。纪录片对准斯皮尔伯格数十年电影拍摄经历，于此同时还展现其《大白鲨》《夺宝奇兵》《E.T. 外星人》等佳作的幕后花絮。J·J·艾布拉姆斯、克里斯蒂安·贝尔、德鲁·巴里摩尔等会出镜。
准备好被夏威夷一群潜水员和摄影师经历的千载难逢的邂逅所震撼吧！他们在一具抹香鲸尸体附近徘徊，拍摄前来觅食的虎鲨。突然，一切都安静了下来，虎鲨消失了。远处出现了一个巨大的影子。在节目中，加州州立大学长滩分校鲨鱼实验室主任克里斯·洛博士讲述了鲨鱼之间的“用餐礼仪”，即当大鲨鱼来觅食时，小鲨鱼要让路。果然，那影子是一条体型更大、名气更大的鲨鱼：深蓝。而且，他们很快就会发现，深蓝可能还带着她的同伴一起来了。
这是一部非常扎实的从观察入手，通过摄影机分析记录世界，凝汇成一部动人影像论文的作品。影片分三幕细细描绘了动物、植物和矿物世界，大量档案资料、现代技术和专家分析在散文般的叙述中缓缓道来。在这部内容极为丰富的影片中，创作者采用了一种非人类中心主义的视角将动植矿物进行了重新定位。原来，植物在多个方面都超越了人类，石头亦有其独特的存在价值。
乙巳小年夜，在《新“晋”脱口秀》的舞台上，7位主角，爆笑开场，为“奋晋者”开麦！Ta们把自己的工作生活讲成段子，给产自基层的酸甜苦辣，撒一把刺激味蕾的香辛调味，在笑声中看见最美的风景，开怀大笑1小时，燃烧你的卡路里。
发现世界海洋里满是塑料垃圾后，这名纪录片导演调查了该污染对环境的恶劣影响。
《未知之谜》是一部史诗级纪录片，它派遣九位科学家前往世界各地鲜为人知的角落，探索人类一些最重大问题的意想不到的答案。生命是如何起源的？时间是什么？意识是什么？我们究竟了解多少？影片首次将来自不同背景的研究人员汇聚一堂，让他们深入体验此前从未涉足的全新实地考察，展现了跨学科合作的真正潜力，并拓展了科学叙事方式的边界。最终呈现的是一段充满人文关怀的探索之旅，追溯了发现的根基，并有力地提醒我们，那些尚未解答的问题才是最关键的。该片由艾美奖提名和皮博迪奖得主伊恩·切尼（代表作：《寻找左宗棠》、《黑暗之城》）执导，并由世界知名导演沃纳·赫尔佐格（代表作：《菲茨卡拉尔多》、《阿基尔，我的丈夫》、《上帝的愤怒》、《灰熊人》）担任顾问。《未知之谜》以雄心勃勃的视角，展现了科学中从未在大银幕上呈现过的一面。这部电影的拍摄得益于科学沙盒（Science Sandbox）的资助，科学沙盒是西蒙斯基金会的一项倡议，旨在让每个人都参与到科学过程中来。
与妻儿住在纽约的法国移民泰瑞·库塔（泰瑞·库塔 Thierry Guetta 饰），经营着一家古着店。他有一个奇怪而疯狂的爱好，就是拿着摄像机到处随意拍摄。他的表弟是一名涂鸦艺术家，一次跟拍期间，泰瑞深深地被街头艺术所吸引，他开始走访各地的街头艺术家，并拍摄他们在深夜涂鸦的过程，但这其中却有一位大人物总是苦寻不得，那就是英国最著名也最神秘的涂鸦大师——班克斯（班克斯 Banksy 饰）。然而一个偶然的机会，泰瑞得知班克斯将要到美国举办画展，他便借此机会担当其在美国的向导，并在一次一次的考验中渐渐获得了班克斯的信任，在此过程中，班克斯似乎为他打开了一扇充满可能性的奇幻的涂鸦之门，泰瑞甚至荒废了正常工作而专心投入到涂鸦艺术中，他的整个人生轨迹也跟着发生了转折……本片曾获2011年第83届奥斯卡最佳纪录片提名，同时也是班克斯的首部个人纪录片，他还以自己的方式在英国的合法涂鸦区搭建了地下影院将其公映。
奥斯卡金像奖提名导演米歇尔·奥哈永的纪录片《真实》讲述了各个年龄段、不同种族背景的女性通过感性的舞蹈和大胆的钢管舞艺术来治愈创伤和身体形象羞耻的故事。
